Ushqime

Embelsira me e shendetshme ne bote, ka plot 6000 vite dhe sheron shume lloje sem.undjesh

By Gazeta Korrekte

Posted on January 31, 2020

Receta për ëmbëlsirën e quajtur pasteli daton rreth 6000 vjet më parë dhe u përgatit në Greqinë e lashtë dhe në Lindjen e Mesme. Disa madje e quajnë këtë ëmbëlsirë të shijshme “mëngjesi grek”.

Kjo ëmbëlsirë përmendet edhe tek “Iliada” e Homerit nën emrin “Intrion”. Ne po flasim për një nga ëmbëlsirat më të shijshme, e cila gjithashtu shëron shumë së.m.undje.

Helenasit u jepnin pasteli lu.ftë.tar.ëve të tyre para se të shkonin në l.u.f.të, për energji dhe qëndrueshmëri. Po pyesi çfarë janë pasteli? Ata janë një përzierje e 2 përbërësve super të shëndetshëm: susam dhe karamele (apo mjaltë).

Vetitë shëruese

Kombinimi i dy përbërësve si susami dhe mjalti është një mrekulli për shëndetin dhe trupin tonë. Ata janë një burim i zinkut, fibrave, magnezit, kalciumit, kaliumit, bakrit dhe një numri të madh të vitaminave. Pasteli përmban gjithçka që i duhet trupit tuaj të jetë i shëndetshëm.

Kjo ëmbëlsirë rregullon nivelet e sheqerit në gj.ak, ndihmon në rregullimin e rrahjeve të parregullta të ze.m.rës, në presionin e lartë të gja.kut (duke e përmirësuar atë) dhe do ju jep energji.

Një studim i ri i bërë nga “Journal Clinical of Nutrition” konfirmoi se mjalti dhe susami mund të ndihmojnë njerëzit të luftojnë de.p.re.sio.nin, sklerozën dhe presionin e lartë të gj.ak.ut.

Pasteli përmban 182 elemente që janë të dobishme për shëndetin e organizmin tonë. Ata gjithashtu përmbajnë sasi të mëdha antioksidantësh që mund të parandalojnë ka.nce.rin dhe së.mu.nd.jet e tjera.

Përbërësit:

-Tahini (pastë e bërë nga susami i pastër),

-Mjaltë natyral.

Përgatitja:

Ju duhet një blender.

Skuqni susamin në një tigan derisa të kthehet në ngjyrë të argjendtë. Pasi të jenë ftohur hidhini në blender dhe shtoni susam ose vaj ulliri. I përzieni derisa të përftohet një masë-paste.

Përziejeni mjaltin dhe Tahini (pastën e bërë nga vetë ju).

Mund të shtoni disa arra, bajame ose fistikë nëse dëshironi. Bëni topa të vegjël nga përzierja dhe topthat i mbuloni me më shumë susam. Më pas i lini të ftohen në frigorifer dhe mund të konsumoni 2-3 toptha në ditë.

Gazeta Korrekte

Embelsira me e shendetshme ne bote, ka plot 6000 vite dhe sheron shume lloje sem.undjesh

41 Comments

Leave a Reply

MË TË LEXUARAT

Kjo quhet sallata më e mirë në botë. E doni recetën?

Studimi i shkencëtarëve: Koronavirusi do vr asë 15 milionë deri në 68 milionë persona, dy shtetet më të rre zikuara

“M’u mbush zemra me shpresë”, gruaja nga Tirana rrëfen gjestin emocionues që i riu bëri ndaj burrit në nevojë

Po dëgjonte muzikë me kufje teksa po karikonte telefonin, i riu shu het tra gjikisht

Ervin Mata ndahet nga Elvana Gjata dhe lidhet me Beatrix Ramosajn?

Koronavirusi, shqiptari publikon videon nga Italia: Supermarketet janë boshatisur, njerëzit të izoluar nga frika

Peshonte 135 kg, komenti mi zor i koleges i ndryshoi jetën nënës së dy fëmijëve

Mblidhen tri komisione parlamentare

Arbana Osmani kapet në rrugët e Tiranës, me pamje komplet ndryshe nga ajo që shohim në tv

Kastrati: Në politikë jemi për qytetarin, jo për interesa të partisë

Konfirmohet shqiptari i parë i prekur me koronavirus

A mund ta gjeni në këtë foto Ramush Haradinajn

Shqiptarët popull me imunitet ndaj koronavisusit? Teza e pabesueshme e mjekeve qe po cudit te gjithe

Studimi i shkencëtarëve: Koronavirusi do vr asë 15 milionë deri në 68 milionë persona, dy shtetet më të rre zikuara

E pabesueshme! Bankomati nuk nxirrte para, sho kohen nga ajo çfarë gjejnë brenda